檢查餐飲油煙凈化器
蔚頓環保
2025-05-04 19:04:36
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蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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檢查餐飲油煙凈化器是一個涉及多個方面的過程，旨在確保其正常運行、高效凈化油煙并符合相關安全及環保標準。以下是從不同維度出發的檢查要點：
一、外觀與結構檢查
1. 外殼材質：檢查油煙凈化器的外殼是否采用耐腐蝕、易清潔的材料，如不銹鋼，以避免漏電和易損問題。
2. 連接部件：查看各部件（如進風口、出風口、濾網、電場等）的連接是否牢固，無松動或破損現象。
3. 密封性：檢查設備各連接處的密封膠條是否完好，防止油煙泄漏。
二、性能參數檢查
1. 風量：確認油煙凈化器的風量是否滿足廚房油煙排放的需求，風量大小直接影響凈化效率。
2. 凈化效率：了解設備的凈化效率，一般應達到90%以上，甚至更高以滿足環保要求。可以查看產品說明書或相關檢測報告以獲取準確數據。
3. 電源電壓與電流：檢查電源電壓是否與設備要求相符，以及電流是否在正常范圍內，避免電氣故障。
三、安全性能檢查
1. 漏電保護：測試設備的漏電保護裝置是否有效，確保在發生漏電時能及時切斷電源。
2. 過載保護：檢查過載保護裝置是否完好，防止設備因過載而損壞或引發火災。
3. 絕緣性能：使用絕緣工具檢查設備的絕緣性能，確保無漏電風險。
四、日常維護與保養檢查
1. 清洗記錄：查看油煙凈化器的清洗記錄，確認是否按照規定的周期進行清洗（一般建議每1-3個月清洗一次）。
2. 清洗效果：檢查清洗后的設備是否干凈無油污，特別是電場極板等關鍵部件。
3. 濾芯更換：對于活性炭吸附式油煙凈化器，檢查濾芯是否飽和并及時更換（一般建議每3-6個月更換一次）。
五、運行狀態檢查
1. 啟動與運行：按啟動按鈕后，觀察油煙凈化器是否能正常啟動和運行，無異常噪音或振動。
2. 指示燈與顯示屏：檢查控制面板上的指示燈和顯示屏是否正常顯示，無故障報警。
3. 油煙排放：觀察油煙排放情況，確保排放口暢通無阻，油煙被有效凈化后排出。
六、其他注意事項
1. 環境適應性：考慮廚房環境對油煙凈化器的影響，如濕度、溫度等，確保設備能在當前環境下穩定運行。
2. 專業維護：建議定期邀請專業人員進行全面檢查和維護，確保設備性能和安全性。
3. 記錄與檔案：建立完善的設備檢查和維護檔案，記錄每次檢查的時間、內容、結果及處理措施等。
綜上所述，檢查餐飲油煙凈化器需要從外觀與結構、性能參數、安全性能、日常維護與保養、運行狀態等多個方面進行綜合評估。通過全面的檢查和維護工作，可以確保油煙凈化器的高效運行和長期穩定性。
國家明確要求，餐飲行業在營業前必須安裝油煙凈化器，這是一項環保法規。安裝并調試合格后，才能正式對外營業。如果不遵守規定，將會面臨罰款甚至停業整頓的處罰。因此，建議小餐館還是盡快安裝一臺油煙凈化器，畢竟法律法規面前，個人或企業都無法避免。如果不安裝，可能會頻繁受到相關部門的檢查和處罰。
從長遠來看，安裝油煙凈化器不僅能有效減少環境污染，還能提高餐館的管理水平，給顧客營造一個更加清潔舒適的就餐環境。同時，隨著公眾環保意識的提升，越來越多的消費者傾向于選擇那些注重環保的小餐館。因此，從市場角度看，安裝油煙凈化器也有助于提高餐館的競爭力。
此外，安裝油煙凈化器還可以避免不必要的麻煩。在一些城市，相關部門會對未安裝油煙凈化器的餐館進行突擊檢查。如果餐館沒有安裝油煙凈化器，可能會頻繁受到檢查和處罰，從而影響正常營業。因此，為了減少不必要的麻煩和經濟損失，建議餐館還是盡早安裝油煙凈化器。
綜上所述，安裝油煙凈化器不僅是環保法規的要求，更是餐館運營和發展的重要保障。安裝油煙凈化器不僅能減少環境污染，還能提高餐館的競爭力和管理水平。因此，小餐館在營業前一定要安裝油煙凈化器，以確保合法合規經營。
不管是大型的餐飲行業還是酒店，在經營過程當中都必須要安裝油煙凈化器，這樣排到大氣當中的油煙才不會存在超標的問題。但是油煙凈化器使用到一定時間就需要進行維護和清洗，才能保證設備的使用壽命得到延長，那油煙凈化器多久需要維護檢測一次呢？?一般第一年使用時，由于油煙凈化器還是新的產品，各種功能還是沒有任何問題的，一般使用到一年左右的時間進行第一次維護，就能夠滿足使用的需求。但是在超過一年以后，進行維護的頻率也要有所增加。
一般在前三年盡量選擇半年維護一次，對于延長產品的使用壽命會比較有幫助一些。過了三年以后，盡量選擇一個季度維護一次，對于油煙凈化器的使用壽命會比較有幫助。油煙凈化器在使用過程中會沾上大量的油污，對機器的性能影響頗大，合理的使用可以延長油煙凈化器的壽命，而且在下一次使用過過程中也比較好用。下面就為大家介紹一下油煙凈化器在使用過程中要注意維護保養：清洗設備本體用配制好的清洗劑清洗設備本體，擦洗干凈設備檢修門上的陶瓷。定期檢查前、后過濾器的使用情況。前、后過濾器經清洗后可以重復使用，如發現破損需及時修補或更換新的過濾器；根據實際情況定期清洗前、后過濾器，一般連續使用六個月需清洗一次。清洗涼干后重新裝入即可使用，重新安裝請注意與導軌之間的密封是否可靠，并做相應調整。靜電油煙凈化器在正常運用下，普通在每1~2個月應清洗一次，以確保油煙凈化器后的出來效果，油煙凈化器在運用一段時候后，由于極板積了較厚的油污，影響了極板的放電從而降低了污染效果。設備定期的保養和維護是不可或缺的重要因素，實踐證明95%以上的產品故障是由于不正確的保養和維護造成的。我們會根據您的使用環境為您提供合理的定期保養和維護最佳方案，通過我們資深的維護工程師的培訓和指導，保證設備安全高效能的運行。
法律分析：執法人員對轄區內的餐飲業開展專項治理行動過程，對餐飲業主普及大氣污染防治知識，宣傳餐飲油煙對大氣污染的危害。
執法人員對轄區內油煙處置情況進行展開全面巡查，通過前期拉網式摸底排查和反復入戶宣傳政策，各執法中隊逐步排查沿街餐飲企業，對轄區內餐飲店的數量、規模、分布以及油煙處置情況進行全面調查，建立管理臺賬，做到心中有數。定期檢查餐飲油煙凈化設施清洗、頤養、維護情況，要求未維護油煙凈化裝置的企業限期清洗。
執法人員現場檢查油煙處置設施以及油煙凈化器定期清潔、維護檢查記錄表，對不符合環保標準的門店，提出油煙整改措施，當場下發《限改通知書》責令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法責令其停業整治，完全解決油煙擾民的問題。
對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業，規勸其及時清洗油煙凈化裝置，要求其限期整改治理。
對所有餐飲商戶采取“回頭看”措施，加強對油煙排放的防控與治理，對污染嚴重、未維護油煙凈化裝置的餐飲企業進行查封。
法律依據：《城市管理執法辦法》
第八條 城市管理執法的行政處罰權范圍依照法律法規和國務院有關規定確定，包括住房城鄉建設領域法律法規規章規定的行政處罰權，以及環境保護管理、工商管理、交通管理、水務管理、食品藥品監管方面與城市管理相關部分的行政處罰權。
第九條 需要集中行使的城市管理執法事項，應當同時具備下列條件：
（一）與城市管理密切相關；
（二）與群眾生產生活密切相關、多頭執法擾民問題突出；
（三）執法頻率高、專業技術要求適宜；
（四）確實需要集中行使的。
第十條 城市管理執法主管部門依法相對集中行使行政處罰權的，可以實施法律法規規定的與行政處罰權相關的行政強制措施。
第十一條 城市管理執法事項范圍確定后，應當向社會公開。
第十二條 城市管理執法主管部門集中行使原由其他部門行使的行政處罰權的，應當與其他部門明確職責權限和工作機制。
很多人都很喜歡下廚自己煮飯，不過其實在我們在做飯的時候，廚房會有很多的煙霧，油污，有害氣體，這些東西如果人體長期吸入其實對人體健康有害。以前在人們還沒解決溫飽問題的時候，油煙凈化器似乎沒有存在的必要，不過在如今這個時代，油煙凈化器的存在是很有必要的，它能很好的除去油煙，保持空氣流通。那么，有時候油煙凈化器總會出點問題，怎么辦呢?今天小編就為大家講一下餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法。
1.接通電源，只有一個電動機轉動，另一個電動機不轉動，且發出“嗡嗡”聲。
(1)電動機有故障或葉輪被卡住。
(2)與電動機有關的機件有被卡死的現象。
(3)啟動電容損壞。
檢查琴鍵開關SB：和SB，、電動機M。和M：以及啟動電容器，發現電動機M：油煙凈化器的啟動電容器斷路，造成電動機M：不能啟動。更換電動機M：的啟動電容器，故障排除。
2.按自動報警和排風開關，排風機立即啟動，但報警器也同時報警。
引起該故障的主要原因是延時電路元件失效。分別檢查R;、A。、R：、C2等有關元件，發現電容器(j斷路，造成延時電路工作失常，更換后故障排除。
3.按下自動鍵，綠色發光管不亮?氣敏裝置電源電路有故障。斷電后，檢查變壓器、整流二極管、集成電路、晶體管、電容器以及c。、電阻R。。等元件，發現濾波電容C，被擊穿，造成電源電路工作失常。
4.遇有害氣體時，檢測失靈
氣敏管失效或靈敏度降低，調節電路工作不良造成的。氣敏管為N型半導體元件，當其接觸可燃氣體時電阻就下降。氣體濃度不同，氣敏管所呈現的電阻也不同，氣體濃度越高則其電阻越小。
首先檢查靈敏度調節電位器R，和R，，發現電位器R，斷路，造成氣敏管工作失常，更換電位器R”再調節電位器R¨氣敏管工作正常，故障排除。
5.無報警聲
接觸氣體時，若集成電路A，的7腳輸出為高電平，應該檢查發光管H。是否發光，若H.不亮，則為R，。或VT，開路;若H。亮，則為揚聲器BL不良或音樂集成電路損壞。
6.報警聲不停
在無可燃氣體時，若集成電路氣的7腳輸出為低電平，但報警聲不停，應檢查發光管H。是否發光，若H。亮，則為VT。擊穿;若H。不亮，則為音樂集成電路損壞。
7.排風電動機控制失靈
油煙凈化器接觸可燃氣體時，排風電動機不轉，或者無可燃氣體時，排風電動機運轉不停，都屬于排風電動機控制失靈現象。?(1)遇可燃氣體時，集成電路凡的8腳應該為低電位，若9V電壓正常，電動機仍不轉動，一般是晶體管VT：被擊穿，導致繼電器不能釋放，常閉觸點不能接通電動機電源，此時，Hz應一直發光，應該更換VT：。
(2)若在無可燃氣體時，電動機運轉不停，則為耦合電阻R，。或晶體管VT：開路、電容器C。
漏電，造成繼電器不吸合，或繼電器線圈斷路。
8.電動機轉動時，噪聲過大?應該按以下步驟檢查：
(1)電動機風扇葉輪是否損壞。
(2)電動機葉輪是否松動。
(3)電動機軸承壓蓋螺絲是否松動。
(4)電動機軸承是否彎曲變形，轉子是否偏向一側，轉動是否掃膛。
以上便是一些餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法，希望對大家有用。有時候電器的一些問題我們其實自己都可以解決，實在解決不了可以請教有關行業專家。另外，大家在試用油煙凈化器時要注意正確使用，像是進風口方向必須要有過濾網，絕對不能堵住排油口等細節都要注意，剛剛買來的油煙凈化器要仔細閱讀說明書，才能使得油煙凈化器更好的使用哦。
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